Jídlo do 20 minut: krémové těstoviny z jednoho hrnce
Taky už jste skoro alergičtí na všudypřítomné odpočítávání, kolik dnů zbývá do Vánoc? Vyhněte se na chvíli tomuhle šílenství a uvařte si perfektní večeři bez špinění nádobí, extra práce a hodin v kuchyni!
Ingredience pro 4 porce
- 2 lžíce oleje
- 400 g kuřecích prsou
- 1.5 lžičky uzené papriky
- 1/2 lžičky pepře
- 4 stroužky česneku
- 12 ks sušených rajčat v oleji
- chilli
- 1 lžíce hladké mouky
- 1.5 lžičky oregana
- 1 lžička soli
- 1 dl bílého vína
- 180 ml smetany
- 3 hrnky vody
- 400 g těstovin
- 1/2 hrnku parmezánu
Článek
Postup
Krok 1: Kousky kuřete nebo krůty orestujte na troše oleje (já použila zbylý olej naložených rajčat), zasypejte paprikou, chilli vločkami a čerstvě mletým pepřem, promíchejte a přidejte nasekaný česnek a pokrájená sušená rajčata. Vmíchejte mouku, zalijte vínem, smetanou a vodou a spolu s pořádnou lžičkou soli a oregana přiveďte k varu. Přidejte těstoviny (špagety je lepší v půlce zlomit) a za občasného míchání povařte dobu uvedenou na obalu.
Krok 2: Posypejte nastrouhaným parmezánem a podávejte.
Zdroj: https://www.prozeny.cz
Komentáře
Okomentovat